恩施宣恩特色小吃攻略
恩施宣恩以其独特的土家族美食文化闻名，以下是我亲测推荐的必吃小吃及实用建议：
- 油茶汤：土家族传统饮品，用茶叶、花生、炒米等制成，香醇提神，建议早餐饮用，本地老字号“宣恩油茶馆”最正宗。
- 土家腊肉：烟熏制成，肉质紧实，可尝试腊肉炒蕨菜或直接蒸食，推荐在县城农家乐品尝，如“山野人家”。
- 合渣：以黄豆磨浆制成，口感细腻，常配辣椒酱，营养丰富，适合午餐，“合渣小店”是热门选择。
- 宣恩糍粑：糯米手工捶打，软糯香甜，街头小摊现烤现卖，搭配红糖汁更佳。
行程贴士：小吃多集中在宣恩县城老街，建议步行探索；人均消费约20-50元；注意辣度可选，提前告知店家。最佳品尝时间为秋季，食材新鲜。