宣恩美食攻略
宣恩县位于湖北恩施，以土家族美食闻名，以下为前十名美食排行榜及实用攻略：
- 宣恩烤活鱼：选用清江鲜活鱼，外焦里嫩，搭配当地香料，推荐在县城河边大排档品尝，人均约50元。
- 土家合渣：传统豆制品，口感细腻，常配辣椒酱，可在土家餐馆如“合渣大王”体验，人均30元。
- 宣恩油茶汤：土家早餐饮品，香醇解腻，街头早餐摊均有售，每碗5-10元。
- 腊肉土豆片：农家烟熏腊肉与土豆炒制，咸香下饭，推荐乡村农家乐，人均40元。
- 蕨粑炒腊肉：野生蕨根制成粑粑，与腊肉同炒，口感Q弹，多见于景区餐馆。
- 张关合渣：宣恩特色变种合渣，加入野菜，营养丰富，县城老店“张关合渣”值得一试。
- 糍粑：糯米蒸熟捣制，蘸糖或蜂蜜，街头小摊现做现卖，每份5元。
- 土家酱香饼：香脆饼皮裹以辣酱，小吃摊常见，实惠又美味。
- 酸菜鱼：本地酸菜与鲜鱼炖煮，酸辣开胃，餐馆人均50元。
- 苞谷酒：土家自酿玉米酒，醇厚烈性，可搭配美食小酌，但需适量。
攻略提示：最佳美食体验集中在宣恩县城和彭家寨景区，建议预留2-3天，夏季避暑同时享受美食。交通以自驾或巴士为主，住宿选择县城宾馆或民宿，价格亲民。注意辣度可选，提前告知商家。